Localizado no piso térreo do hotel, o Restaurante Seara oferece uma selecção requintada da cozinha regional alentejana, assim como muitos dos pratos internacionais mais conhecidos. Desfrute de um jantar requintando num ambiente animado e com os mobília colorida neste restaurante comvista para o jardim e para a piscina.
Um bufete de pequeno-almoço é servido no Restaurante Seara todas as manhãs. As refeições são oferecidas como bufete ou à la carte e preparadas com ervas frescas e ingredientes da melhor qualidade. Com mais de 20 anos de experiência, o chef Joaquim Filipe reflecte, assim, a sua paixão pela coizinha. A lista de vinhos oferece uma excelente selecção de produtores locais, bem como especialidades de outras regiões.
Também está disponível um menu para crianças, e pode ser organizado o catering para casamentos e festas. O restaurante tem capacidade para 250 pessoas e serve também pratos elaborados tomando em conta as necessidades dietéticas de cada um - basta informar o hotel.
Horário de funcionamento:
Pequeno-almoço 7h30 - 10h30
Almoço 12h30 - 15h
Jantar 19h30 - 22h
Bar Central
O Bar Central está localizado no hall de entrada, no piso térreo do hotel. Depois de um dia a explorar os sítios históricos de Beja, relaxe com uma bebida ou um petisco.
